广西东兴市开展月饼市场全链条专项检查行动

2026-09-21 17:16来源：中国食品安全网编辑：柒燕嫦

中国食品安全网讯（蒙定福玉华）中秋佳节将至，月饼市场迎来消费旺季。为切实防范化解节日食品安全风险，保障群众安心过节，广西壮族自治区防城港市东兴市市场监管局开展月饼市场全链条专项检查行动，从严筑牢中秋食品安全防线。

本次专项检查覆盖月饼生产、销售全流程，靶向排查重点风险隐患。在生产环节，执法人员重点核查企业生产管控、环境卫生、原辅材料储存、食品添加剂规范使用等关键内容，严查车间违规堆放杂物、原料贮存不规范等问题。在销售环节，聚焦商超、农贸市场、糕点门店等重点场所，严查经营主体进货查验、索证索票、产品贮存及保质情况，规范市场经营秩序。

截至目前，本次行动共出动执法人员17人次，检查月饼生产企业4家，排查整治各类食品安全隐患12个；检查月饼经营主体14家次，整改经营乱象2处。针对排查发现的问题，执法人员现场责令相关主体限期整改，建立台账动态跟进，实现隐患闭环清零。

与此同时，该局同步启动月饼专项监督抽检工作，累计抽检月饼样品4批次，重点检测酸价、过氧化值等安全指标。后续将及时向社会公开抽检结果，对不合格产品及涉事主体依法从严查处。

该局相关负责人表示，将持续强化节日食品安全监管，扎实开展问题整改“回头看”，常态化开展市场巡查，持续压实经营主体责任，全力守护群众“舌尖上的团圆”，保障中秋节日市场安全、有序、放心。