故城县智慧牧场打造绿色优质奶源基地

中国食品安全报讯（王希录 陈凤来）近年来，河北省衡水市故城县依托区位优势和资源优势，把畜牧业作为调整产业结构、加快现代农业发展的重要举措来抓，因地制宜引导农民饲养肉牛、奶牛等牲畜，发展绿色生态养殖。

在故城县康宏牧场挤奶大厅内，一群佩戴着智能项圈的黑白花奶牛缓缓入场，随着转盘式挤奶机开动，新鲜的牛奶顺着真空管道流进奶罐中。

“智能项圈相当于人的运动手环，可以实时监测奶牛的采食情况、运动量以及反刍等信息，并传输到公司的牛群数字化管理系统中，牧场会根据这些数据对牛的状况进行相应调整。”康宏牧场总经理韩纯刚说。在龙头企业带动下，故城县不断培育壮大奶牛产业集群，着力打造绿色优质奶源基地。如今，故城县已建成超万头奶牛养殖场2家、超百头养殖场13家。

据了解，牧场不远处新建的年产18万吨液态奶加工项目已投产，项目配置国外先进液态奶生产线，主要生产纯牛奶、学生奶、花色奶等液态奶。目前，一条种养加销运、一二三产高度融合的全产业链条已在这里形成。

近年来，故城县采取“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，延长产业链，形成了产销一体化发展体系。当地通过龙头企业带动，广大养殖户依靠养殖产业走上致富路；同时通过“租赁土地+订单农业+招录就业+奶牛托养”等方式，带动更多的群众实现了稳定增收。

“我们对奶业龙头企业第一时间落实奶业振兴各项扶持政策，‘一对一’上门服务，下大力推进奶牛养殖产业转型发展、提档升级，对奶牛养殖场在用地、用水、用电等方面给予大力支持，全力推进奶业振兴。”故城县农业农村局局长秦立燕说。截至2023年12月底，故城县荷斯坦奶牛、娟姗牛存栏3万头，年生鲜乳产量可达16万余吨。