河南商丘柘城县卫健委：深耕食养 守护基层群众饮食健康

中国食品安全网讯（任振江 张晶晶 孙亚涛）为深入贯彻国家、省、市关于开展 “服务百姓健康行动” 工作部署，持续深化 “我为群众办实事” 实践活动成效，9 月 22 日，河南商丘柘城县卫健委组织县妇幼保健院抽调临床营养、食品安全、妇幼保健等多学科骨干医护力量，深入凤凰街道王楼社区开展大型食养公益科普咨询活动，精准对接基层妇女、儿童、老年人等重点人群饮食健康需求，提供专业化、普惠化、便民化服务，切实提升群众健康水平。

本次公益活动立足基层饮食健康短板，聚焦妇女、儿童、老年人等重点群体，科学设置营养咨询、膳食指导、食品安全科普、特殊人群饮食方案四大服务模块，构建一站式、全方位、立体化便民食养服务体系。活动前期通过多渠道开展宣传预热，有效扩大覆盖面与知晓率，群众参与积极性高、现场秩序规范。本次活动累计服务群众 300 余人次，服务质效突出、惠民成效明显。

活动现场坚持问题导向、精准施策，针对性开展饮食健康咨询与膳食状况评估。工作人员围绕女性日常膳食、孕期饮食营养、产后膳食调养、儿童生长发育膳食搭配、脾胃食疗调理及中老年高血压、糖尿病、骨关节疾病等慢性病饮食管控等群众高度关心的问题，细致开展膳食情况问询、饮食风险研判，一对一提供营养咨询、食材选择建议及个性化科学饮食方案。同步为群众讲解日常食材选购辨别方法，提醒高风险人群饮食禁忌，排查因不合理饮食带来的健康隐患，引导群众做到科学膳食早知晓、饮食风险早识别、不良饮食习惯早纠正。

活动坚持饮食咨询与健康宣教同步推进，实行分层次、分类别精准科普。针对备孕、孕期、哺乳期女性，重点宣讲孕期营养配比、产后食补原则、科学进补、膳食均衡等专业知识，精准解答母婴膳食搭配疑问；针对青少年儿童，系统开展生长发育营养评估，科普儿童合理喂养、零食选购、食品安全、挑食偏食纠正等知识，引导家长树立科学喂养、合理膳食的育儿理念；面向老年群体，科普慢性病控盐控糖控油、老年食补、过期食品辨别等实用内容。活动累计发放合理膳食、食品安全、特殊人群食养指南等科普资料 1000 余份，有效提升了基层群众食品安全意识和自我膳食管理能力。

此次专项公益科普活动，有效拓宽了基层群众获取营养与食品安全知识的渠道，切实解决了群众在日常吃饭进补方面的急难愁盼问题，进一步提升了辖区群众健康获得感、幸福感、安全感。

该县卫健委表示，下一步，将持续聚焦卫生健康主责主业，常态化推进营养科普、食品安全宣传资源下沉基层，持续开展食养咨询、健康宣讲、便民惠民等公益活动，不断完善基层健康科普服务体系，全方位全周期保障辖区群众身心健康，为健康柘城建设高质量发展夯实基层基础。