9月15日，记者从市农林科学院获悉，近日在河南省襄城县举办的2026年甘薯高质量发展大会上举行的“美芋杯”十佳优质甘薯品种评选中，由商丘市农林科学院选育的鲜食型甘薯新品种“商薯28”，从全国各单位征集的76个优质甘薯示范品种中胜出，在口感、产量、品相三个维度综合评比中，获总评分第一名，入选十佳优质甘薯品种。
评审团成员深入田间，对刚收获的红薯逐一查看薯形外观、称重记录、询问测产情况。随后，把参评的刚出锅的红薯切成小块，评审团通过“看、闻、尝、比”对薯肉色泽、甜度、细腻度进行严格打分。“商薯28”正是在这样严苛的双重考核中，凭借出众的综合实力拔得头筹。
“商薯28”是商丘市农林科学院继“商薯19”之后成功培育的鲜食型甘薯突破性新品种。此次荣获综合评分第一的荣誉，源于其三大核心优势的协同发力：在产量表现上，“商薯28”展现出卓越的高产潜力。2024年河南省区试数据显示，其夏薯亩产高达2607公斤，较对照品种“普薯32”增产23.7%，实现了产量的大幅跃升，为种植户增产增收提供了坚实保障。在品相与口感上，“商薯28”实现了“颜值”与“内涵”的双重突破。该品种薯形纺锤匀整，薯皮浅红色，薯肉橘红色，外观商品性极佳。其食味香甜可口，可蒸可烤，干物率达27.7%，淀粉率17.8%，单株结薯数6个，结薯早且集中，兼具蒸烤两用的良好品质。在产业潜力上，“商薯28”契合了我国鲜食甘薯市场向高品质、专用化升级的产业趋势。
2025年，“商薯28”已荣获辽宁沃土杯“十佳甘薯品种”（冰烤薯加工专用），目前已在河南、辽宁、新疆等多地开展标准化试验示范，市场前景广阔。（蒋友胜）
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