秋季开学伊始，为保障学生饮食安全，筑牢校园周边食品安全防线，9月4日，麻涌市场监管分局随机抽查2家月销量较高的网络餐饮门店开展专项检查。
检查过程中，行动队紧扣食品安全监管重点环节，现场查验经营主体资质、网店公示的证照信息与实际经营一致性、从业人员健康管理、食材储存条件、防尘防蝇设施配备、环境卫生、食品摆放规范、进货台账、索证索票等情况，严查过期变质食品、三无产麻涌三品等问题，从源头杜绝食品安全风险。
行动队首先走进麻涌莞香烧鹅店，检查中发现：销售间未配备空气消毒灯管、垃圾桶没盖子；未清洗的鸡蛋存放在待用餐具旁边，容易交叉污染；厨房卫生保洁不足，杂物未及时清理、开封的蚝油未按规定存放；厨房冰箱食品未分类存放，其中有1名工作人员未能出示健康证明。针对从业人员无健康证明问题，行动队已立案查处，其他问题已责令3天内改正。
随后，行动队走进麻涌三粒豆姐夫餐饮店，检查中发现：有1名工作人员未能出示健康证明，湿粉条未按规定存放。针对从业人员无健康证明问题，行动队已立案查处，食品存放问题已责令当场改正。
下来，麻涌市场监管分局将紧盯重点点位、关键环节，持续抓实校园周边食品安全、网络餐饮食品安全常态化监管，坚决筑牢校园食品安全防线，全力营造安全放心的校园周边饮食消费环境。
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