河北省邯郸市峰峰矿区创新机推进治理制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全工作

中国食品安全网讯（武恩希）峰峰矿区创新推出“三员吹哨、双线联动、多方协同”工作机制，扎实推进治理制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全工作，大力构建“全民参与、全域覆盖、全程闭环”的食品安全治理新格局。

“三员吹哨”，激活社会监督力量。推出“外卖员+网格员+监督员”三员吹哨联动机制，“外卖员”流动吹哨，依托外卖骑手走街串巷、直达后厨、全域流动的职业优势，推行“取餐必看、送餐必查、异常必报”工作模式，将外卖员队伍打造成治理工作的“移动探头”和“流动哨兵”，目前已择优聘请外卖员10名，上报线索13条；“网格员”全域吹哨，充分发挥乡镇、街道食品安全包保干部“网格员”扎根基层、贴近群众的优势，全区413名“网格员”常态化对包保食品经营主体开展督促指导，发现违法违规线索，第一时间上报工作专班，并协助开展现场核查、督促整改等工作，确保对辖区网络餐饮商家、肉制品生产经营单位底数清、情况明、管控实；“监督员”专业吹哨，在全区聘请40余名政治素质好、责任心强的食品安全社会“监督员”，组织开展专题培训，明确排查重点、上报流程和奖励机制，建立从受理、核查到反馈、奖励的全链条闭环管理机制，推动两项治理工作走深走实。

“双线联动”，线上线下同步推进。“线上”广泛宣传发动，“线下”快速核查处置。线上通过微信矩阵、新闻媒体等，发布关于公开征集制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全相关违法违规线索的公告各1期、倡议书2期，畅通社会监督渠道；发布合规经营告诫书2条，压紧压实食品安全主体责任；持续推送肉制品辨别、网络餐饮安全等科普知识5条，切实提升群众食品安全辨识能力和防范意识。线下开展食品安全“进社区、进企业、进农村、进家庭”四进等宣传活动9场次，先后印发宣传单（册）1000余份，张贴宣传条幅200余条，普及食品安全知识，鼓励群众举报违法线索，营造全社会共同监督、共同守护食品安全的良好氛围。同时，对收集的问题线索、受理的投诉举报，进行甄别、分类，迅速核查处置，依法依规处置到位。

“多方协同”，全面提升治理效能。打破分段监管壁垒，建立区市场监管、农业农村、公安等部门协同联动工作机制，完善信息共享、风险预警、定期会商、联合执法和案件移送等工作制度，搭建立体化、全方位、一体化的联动协同治理体系，各部门各司其职、紧密协作、高效配合，凝聚强大的治理合力，提升综合治理效能。区两项治理专班先后组织会商研判、工作调度会议19次，开展跨部门联合执法行动18次，检查各类生产经营主体1577家次，发现整改问题隐患84个，立案查处案件64起，向公安部门移交问题线索9条。