管理血压借鉴三种饮食模式

高血压是一种常见慢性病，长期高血压可能导致多种心血管疾病。高血压治疗的关键是血压控制，除了药物治疗，生活方式干预也非常重要。

普通人如何预防高血压?

控制体重。可通过控制能量摄取、增加身体活动等保持健康体重，将体质指数（BMI）保持范围为18.5~23.9kg/m2（65岁以上老人可适当增加）。

营养均衡。饮食均衡，每天尽量吃新鲜蔬果和豆类。

钠盐要少吃。每天食盐摄取量要<6克。

保持良好习惯。缓解心理压力，保持心态上的平衡。作息要有规律，睡眠要保证充足，不要经常熬夜。戒烟限酒，避免接触二手烟。

定期监测血压。了解血压数值及达标状态，感觉不舒服时要及时测量血压。当血压≥120/80mmHg时，应立即改变日常不良生活方式，如减少盐摄入、控制体重、戒烟戒酒、增加每日运动量等。

高血压患者如何控压？

除了药物治疗，生活方式干预对控制血压也非常重要，包括减钠增钾、饮食清淡，合理膳食、科学食养，吃动平衡、健康体重，戒烟限酒、心理平衡等，尤其是运动和饮食非常重要。

经常锻炼，增加身体活动，对血压的控制有很大的好处，同时发生心脑血管病的风险也会降低。收缩压小于160mmHg和舒张压小于100mmHg的患者，建议每周进行5~7次，每次30~60分钟的中等或高强度运动，同时每周进行2~3次抗阻力练习。如果是血压控制不好或者有心血管合并症的患者，则不建议进行高强度的有氧锻炼和抗阻力练习。

需要提醒的是，由于血压昼夜节律性波动，早晨6：00~9：00血压最高，此时间段运动可能引发脑卒中等疾病，故建议下午4时之后进行运动。

此外，高血压患者可根据自身健康状况借鉴适宜的膳食模式：

得舒饮食。其特点是限制含糖饮料和红肉的摄入，饱和脂肪酸和胆固醇水平较低，摄入大量富含钾镁钙等矿物质、优质蛋白质和膳食纤维的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，低脂肪（或脱脂）奶制品，摄入禽肉、鱼、大豆、坚果类以及全谷物等，营养均衡。

东方健康膳食模式。主要特点是清淡少盐、食物多样，谷物为主，蔬菜水果充足，水产品、奶类和豆类丰富等。

中国心脏健康膳食模式。增加蛋白质、碳水化合物、钾、镁、钙和膳食纤维的摄入，减少钠的摄入，降低脂肪的摄入。（秦秀宝 张驰 刘真亚 顾晓乐 霍晓冉）