科技创新成凤庆县滇红茶产业发展“强引擎”

在云南省临沧市凤庆县，滇红茶产业正经历着一场由科技创新驱动的变革。近年来，凤庆县以临沧国家可持续发展议程创新示范区建设为指引，深入落实创新驱动发展战略，推动滇红茶产业实现质的提升，从传统茶叶大县向现代化产业强县转变。

科技为绿色发展赋能，生态茶园建设成果斐然

凤庆县推行“123洁净茶园”创新模式，借助“生物防治+物理诱捕+有机肥替代”技术体系，促使茶园化肥使用量相较于2019年降低了35%，绿色防控覆盖率达到85%。截至2024年，全县已建成48.87万亩绿色食品原料基地以及8万亩有机茶园，构建起“高端古茶、优质良种、绿色有机”的发展架构。同时，通过制定《凤庆红茶团体标准》，做到“一个标准管到底”，2024年累计抽检合格率高达99.2%。为充分发挥科技引领作用，凤庆县组建了一支35人的茶叶产业科技服务队伍，深入田间地头，为茶农提供技术指导，切实提升了产业技术水平。

创新利益联结模式，联农带农机制持续完善

凤庆县探索出“产业联盟+精制龙头+初制企业+合作社+基地+农户”的利益联结新模式，成立了凤庆滇红茶产业联盟。联盟企业与418个初制所建立起利益联结关系，有效管控茶园面积达44万亩，联结茶农24.5万人。产业联盟连续3年发布春茶鲜叶收购指导价，切实维护了茶农利益，实现了企业与农户的互利共赢。2024年，全县茶产业综合产值突破88.55亿元，茶农户均年收入2.78万元，人均茶叶收入7453元，占农民人均可支配收入的45%，真正达成了“一片叶子富了一方百姓”的目标。

深化产学研协同创新，强化项目支撑与技术攻关

近年来，凤庆县争取到740万元科技专项资金，重点支持“有机茶园规范化种植及有机滇红茶加工技术研究及示范项目”“高品质滇红茶标准化生产加工工艺关键技术研究及应用项目”“滇红茶功夫提质增效技术创新及设备项目”等科技项目的实施。随着这些项目落地，茶园管理标准化、加工技术现代化水平得到全面提升，有力推动了茶产业高质量发展。此外，凤庆县积极促进产学研协同创新，助力县内重点茶企与全国知名高校、科研院所建立紧密合作关系。与四川大学、昆明理工大学、安徽农业大学、中山大学、云南农业大学等高校深度合作，开展鲜汁保存、滇红茶及其关键成分茶黄素潜在效用价值等核心技术攻关。通过云南木本油料（核桃）全产业链创新研究院，引入凤庆滇红茶靶向诱导发酵致香技术研究等成果，多项科技成果正加速转化。

抓实平台建设与创新主体培育，助力产业升级

凤庆县鼓励支持茶叶企业建设星创天地、研发机构、专家工作站等科技创新平台，不断提升核心竞争力。在茶叶领域，全县已建成3家星创天地，规模以上工业企业新设立3家研发机构、两个专家工作站，获得360万元平台建设支持。大力实施科技型企业培育工程，引导茶企朝着“高新化”“专精特新”方向发展，培育出7家高新技术企业、23家省级科技型中小企业，科技创新主体不断发展壮大。

数字化转型全面提速，产业效能显著提升

凤庆县打造“抖音电商直播基地+拼多多农产品专区+京东特产馆”矩阵，培育出100余名“茶主播”，2024年直播带货GMV（商品交易总额）达亿元以上。同时，主动对接新式茶饮和纯茶饮料市场，2024年供应基底茶、原料茶2400余吨，产值8400万元。在此推动下，“凤庆滇红茶”品牌价值大幅提升，2024年品牌价值达45.83亿元，在全省地理标志产品中位列第6位；2025全国茶叶区域公用品牌影响力指数研究评分897分，在茶叶类公共品牌中居第8位，红茶类中排第2位。（郑义 符忠巧 李先春 ）