中国食品安全网讯(王园园 记者程家武)民以食为天,食以安为先。为切实保障群众饮食安全,营造放心的消费环境。近日,张寨居委会对辖区内超市开展全面食品安全专项检查行动,聚焦食品保质期、生产许可等关键环节,织密食品安全“防护网”。
食安检查 图片来源:城东街道张寨居委会
活动中,社区工作人员仔细检查在售食品的生产日期、保质期标注是否清晰完整,是否存在篡改生产日期、销售过期食品等违法行为,对临近保质期的食品是否按规定设置专区陈列。针对面包、乳制品、肉类等易变质食品,逐一核对进货台账,确保来源可溯、去向可查。此外,工作人员严格查验《食品经营许可证》是否在有效期内,许可范围与实际生产经营品种是否一致,坚决取缔无证无照生产经营行为。同时,重点检查食品标签是否规范,是否如实标注成分、添加剂、生产地址等信息,严防“三无”食品流入市场。
下一步,张寨居委会将对此次检查出的问题和隐患,进一步督促整改与回访,共同守护“舌尖上的安全”为创建平安和谐的社会环境贡献力量。