安徽滁州：食品生产企业共享实验室建设初见成效

中国食品安全网讯（李美娜 记者 程家武）自滁州市市场监督管理局印发方案开展食品生产企业共享检验室建设以来，各地积极响应，结合自身实际探索多种建设模式，有效破解小微食品生产企业检验能力不足难题，共享实验室建设已初见成效。

一是多地探索特色建设模式，覆盖不同区域需求。各地根据自身实际，立足现有条件，选择建设模式。如天长市依托市市场监督检验所现有场所、设备设施与检验人员建设共享检验室，计划为食品生产企业提供无偿出厂检验服务。全椒县则从企业降费增效角度出发，在杨桥食品工业园区依托一家大型企业现有检验室搭建共享平台。截至目前，已有多家企业签订合作协议并正常送检，每批次检测成本大大降低。来安县采取“第三方机构驻点+大企业共享”双管齐下模式，分片打造辐射不同品类的食品生产企业聚集区。

二是建设成效初步显现，切实解决企业痛点。通过共享检验资源，小微食品企业无需自行投入资金建设检验室、购置设备与聘请专业人员大幅减轻运营压力。有效打通小微食品企业出厂检验堵点，避免出厂检验流于形式，降低食品安全风险。共享实验室建设进一步推动企业间资源整合与技术协同，不仅提升企业产品质量水平，也为滁州食品产业规范化、规模化发展奠定基础。

下一步，滁州市将持续加强对各地共享实验室建设的帮扶指导与日常监管，及时协调解决建设运营中的问题，进一步扩大共享实验室覆盖范围与服务能力，推动全市食品生产安全监管与产业发展再上新台阶。