中国食品安全网讯(胡聪聪)为全面压实农贸(批)市场开办方主体责任与场内经营者首负责任,破解基层监管事项分散、检查频次高、责任落实不到位等问题,宣城市市场监管局立足监管实际,出台《农贸(批)市场“两档两公示”综合管理提质增效工作方案》,将食品安全、计量、价格监管有机融合,以标准化、精细化管理推动市场主体知责、明责、尽责,切实提升基层监管效能与群众消费满意度。
一、健全“两档”建设,压实主体责任。一是建立市场主办方主体责任档案。围绕食品安全、计量、价格管理,健全风险管控清单、配齐专(兼)职管理人员、做好日常检查记录及电子秤台账,规范食用农产品照明设施使用、计量器具检定、公平秤设置、明码标价等核心事项,推动主办方履职到位。二是建立经营者“一户一档”。完整归集经营户基本信息、索证索票、计量检定合格证明、责任协议、检查整改记录等资料,实现经营行为全程可溯、责任到人。
二、落实“两公示”制度,推动信息透明。一是市场管理信息统一公示。在市场主入口醒目位置设置公示栏,动态更新管理制度、管理员信息、食品快检结果、电子秤检定信息及投诉举报电话等内容。二是经营者信息规范公示。经营户在摊位显著位置公示营业执照、许可证、健康证明、农产品来源、计量检定合格证、产品价格等信息,保障消费者知情权与监督权。
三、推行“一次查”模式,提升监管效能。市局统一档案内容、公示栏样式和检查要点,基层监管人员对照“两档”中《食品安全、计量和价格责任协议书》内法定责任和义务,一次入场即可同步完成食品安全、计量、价格等多事项检查。同时强化执法办案,对违法行为依法查处,做到“检查少扰民、执法不放松”。
四、实施分步走推进,确保落地见效。按照摸底筹备、试点推进、培育提升、全面推广四步走,2026年4-7月开展试点,8月总结提升,9-12月全市推广,确保年底前覆盖20家以上农贸市场,加快构建“市场主体守责、监管部门督责、社会各界评责”的共治格局。




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