中国食品安全网讯（季道明 记者程家武）2025年2月26日，含山县市场监管局对县内部分茶叶企业完成“诊断式”帮扶。作为年度质量提升专项行动首站，通过“查、教、改”一体化服务，助力企业夯实食安防线。
一、现场诊断除隐患
监管组突击检查原料验收、冷库存储等9个关键点位，发现金属探测仪校准记录不全等5项问题。通过“边查边教”模式，现场示范新版HACCP计划编制要点，指导建立过敏原交叉污染防控流程，整改完成率达100%。
二、数字赋能提质效
针对企业追溯系统断点问题，利用现代化信息手段进行登记查询。同步开展《食品标识监督办法》速训，通过扫码答题检验学习成效，35名员工考核平均分达92.6分。
企业说：“这种实战教学比书面通知更管用！”
数据说：今年将完成20家重点企业帮扶，同比增幅33%
帮扶现场 图片来源：含山县市场监督管理局
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