武威稳步提高食用农产品管理水平

中国食品安全报讯（曾红岩）近年来，武威市市场监管局在食用农产品监管工作中，抓源头、强监管、重检测、全链条，食用农产品管理水平稳步提升。

抓源头。强化农批市场源头监管，督促食用农产品批发市场开办者和入场销售者履行食品安全主体责任，指导凉州区昊天农产品批发市场290家食用农产品经营单位全部建立完善一户一档，持续推进食用农产品产地准出与市场准入有效衔接。指导农批市场开办者建立重点问题食用农产品分类准入制度，查验并留存产品质量合格凭证，对入市无法提供产品质量合格凭证的，从严把关、批批速测，合格后方可入市销售，对不合格产品严格按规定实施后处置并通报农业农村部门。

强监管。聚焦重点问题品种，以风险防控为核心，以协同监管为重点，对食用农产品生产经营单位开展拉网式排查，重点检查生产经营单位资质、进货查验等情况，对检查中发现的违法违规行为，依法予以严厉查处，形成强大震慑。印发《重点问题食用农产品专项整治行动方案》《重点问题食用农产品专项整治行动工作提示》，落实“承诺达标合格证”制度，完善“5+2+N”联合监管举措。开展“你点我检”进市场、进校园、进商超、进社区活动21场次，排查食用农产品销售者1297家、线上销售者111家，发现并整改问题12个，立案9起，罚没款2.4万元。

重检测。加大对重点品种、重点场所、重点时段的监督抽检力度，提高问题发现率。针对抽检发现的不合格产品，第一时间启动核查处置程序，对生产经营不合格产品的单位依法进行查处，责令其停止销售、召回问题产品并深入开展溯源调查，从源头消除风险隐患。

全链条。全面落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，聚焦重点问题食用农产品生产经营重点主体、重要场所、收贮环节等，联合农业农村部门定期开展联合执法行动，共同查处违法违规案件；建立健全信息共享、联合执法等工作机制，实现从农田到餐桌全链条监管的强大合力。