中国食品安全网讯(记者王志辉)近日,黑龙江五常市市场监督管理局食品股工作人员走进五常市五常镇中心学校,开展食品安全校园行科普宣讲活动,为师生送去一堂生动实用的食品安全课。
活动中,科普人员结合青少年饮食特点及校园饮食安全风险点,运用图文并茂的真实案例,深入浅出地讲解食品安全知识。围绕校园周边“五毛零食”、网红饮料、路边摊食品、过期变质食品等学生高频接触的饮食隐患,工作人员详细拆解“三无食品”“假冒伪劣食品”“过期食品”的辨别技巧,手把手教同学们查看食品外包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息,提醒大家坚决抵制来源不明、无资质、无标签的食品。

活动现场 图片来源:五常市市场监管局
针对日常饮食误区,工作人员还讲解合理膳食、均衡营养的重要性,科普了高糖、高油、高盐零食对青少年生长发育的危害,结合常见食物中毒案例,介绍腹痛、呕吐、腹泻等中毒初期症状及应急处理流程,帮助师生全面掌握饮食安全防护技能。
现场互动环节气氛热烈,工作人员设置了食品安全知识快问快答、食品标签辨别小游戏等项目,同学们踊跃举手、积极作答,在轻松愉快的氛围中巩固了所学知识。参与活动的学生纷纷表示,今后将自觉远离不健康食品,养成科学健康的饮食习惯。学校老师表示,此次活动贴近学生生活,实用性强,有效提升了学生的食品安全自我防护能力,为校园食品安全管理工作增添了助力。
此次食品安全进校园活动,将专业知识转化为通俗易懂的教学内容,既丰富了学生的课余知识,又筑牢了校园食品安全思想防线,营造了“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。




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