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双鸭山市“三查联动”守护食品安全底线

2026-04-10 15:07来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(记者王志辉)今年以来,黑龙江双鸭山市以“食”心“食”意守护群众饮食安全为出发点,聚焦食品安全领域突出问题,推行联查聚力、暗查寻源、督查促改的“三查联动”工作模式,以精准监管和高效整治筑牢食品安全防线。

联查聚力,协同监管破壁垒。 联合教体、卫健、公安等部门,开展春季校园食品安全联合检查,紧盯配餐单位、学校幼儿园食堂,全面排查食材管控、加工操作等隐患。累计检查主体51家次,整改问题87个,构建齐抓共管格局。

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检查现场   图片来源:双鸭山市市场监管局

暗查寻源,突击检查堵漏洞。 分管市领导、市局主要负责同志采取“四不两直”方式,深入县(区)开展暗访,直插养老机构食堂、网络餐饮单位、农贸市场、农村大集等重点场所。共开展暗访4次,检查主体28家,发现问题142个。

督查促改,闭环整改提质效。 开展市场监管系统内首次专项督导,事前培训规范流程,深入县(区)从严检查经营主体85家,发现57家主体存在129个问题,建立台账跟踪督办。专项整治以来,已完成全市食品生产经营主体起底摸排,累计检查主体4071家次,发现问题2063个,整改1953个。

下一步,双鸭山市将继续深化“三查联动”监管模式,健全长效机制,全力保障全市人民饮食安全。