中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为保障寒假期间寒托班学生饮食安全，提升未成年人食品安全自我保护意识，近日，上海市嘉定区市场监督管理局开展“食品安全进校园”活动，活动以“‘嘉话食安’进校园‘你送我检’护成长”为主题，将“嘉话食安”品牌科普活动与“你送我检”便民服务深度融合，实施寓教于乐的食品安全科普活动。
活动首个环节，以“趣味科普”为核心，围绕日常饮食场景，通过PPT动画、图片对比和趣味小故事等形式，向学生普及食品标签识别、过期食品危害、健康饮食习惯等知识，帮助学生避免常见食品安全误区，养成良好生活饮食习惯。第二个环节，执法人员以通俗易懂的语言，向学生介绍“你送我检”服务作为“食品安全魔法”的意义与目的，激发学生们的好奇心。紧接着的现场演示农药残留、ATP洁净度等快检实验，让学生们在执法人员的指导下亲身体验快检过程，引导学生观察检测卡的颜色变化，学习解读“阴性（安全）”与“阳性（需警惕）”的检测结果，让学生们更直观地感受食品安全检测的科学性。活动现场还穿插设置“食品安全小卫士”问答环节，学生们踊跃参与，通过趣味抢答巩固知识点。
“食品安全进校园”
本次活动通过“教育+实践”双轨模式，将食品安全知识转化为可感知、可操作的体验，有效提升青少年食品安全素养。嘉定区市场监管局将继续深化“监管+服务”模式，推动“你送我检”服务常态化，通过多元化科普宣传筑牢校园食品安全防线，守护青少年“舌尖上的安全”。
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