四川省甘孜州县政府副县长缪荣集中督导校园食品安全工作

中国食品安全网讯（记者程伯全）为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生身体健康和生命安全，8月29日，得荣县食安办联合县市场监督管理局、县教体局、县疾控中心组织召开全县校园食品安全会议，会议由县市场监管局局长达瓦尼玛主持。政府分管食品安全副县长缪荣参加会议，并对全县校园食品安全工作进行集中部署与推进。县教育局局长及班子成员、县市场监管局分管副局长及相关科室，全县各中小学、幼儿园校（园）长及校（园）班子成员悉数参会，共同凝聚校园食品安全监管合力。

 会议现场  图源：得荣县市场监管局

 会议现场  图源：得荣县市场监管局

会议中，分管副县长着重强调，校园食品安全是民生大事、底线工程，直接关系到青少年儿童的健康成长，容不得丝毫懈怠与马虎。他要求各学校、幼儿园务必提高思想认识，深刻认识校园食品安全工作的极端重要性，坚决摒弃麻痹思想和侥幸心理，将校园食品安全工作摆在学校日常管理的突出位置。

围绕落实校园食品安全责任，分管副县长明确提出，要严格对照“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求，不折不扣落实校园食品安全主体责任。首先是各学校、幼儿园要全面梳理食品安全管理流程，从食材采购、储存、加工制作到餐具消毒、食品留样等各个环节，建立健全可追溯、可监管的全链条管理制度，确保每个环节都有章可循、有人负责；其次是县教育局要切实履行行业主管职责，加强对学校食品安全工作的日常指导与监督检查，定期组织开展校园食品安全培训，提升学校管理人员和从业人员的安全意识与操作规范；最后是县市场监管局要强化监管执法力度，加大对校园周边食品经营单位、学校食堂的检查频次，严厉打击销售过期、变质、伪劣食品等违法行为，对发现的食品安全问题依法依规严肃处理，形成有力震慑。

此外，分管副县长还指出，各单位要加强协同配合，建立健全教育局、市场监管局与学校之间的信息共享、联合执法机制，及时通报校园食品安全风险隐患，共同研究解决工作中遇到的难点问题。同时，要畅通师生、家长对校园食品安全的监督渠道，鼓励社会各界参与校园食品安全监督，构建“政府主导、部门协同、学校落实、社会监督”的校园食品安全共治格局。

此次集中督导会议的召开，进一步明确了全县校园食品安全工作的目标任务和工作重点，为下一步扎实推进校园食品安全工作奠定了坚实基础。各参会单位纷纷表示，将迅速传达会议精神，结合自身工作实际，制定具体落实措施，切实把校园食品安全各项工作落到实处，全力守护广大师生 “舌尖上的安全”。