中国食品安全网讯(记者程伯全)随着野生菌的陆续上市,为防止野生菌食物中毒情况发生,近日,茂县市场监督管理局联合各乡镇食安办全面开展2024年野生菌食物中毒防控知识宣传活动,提高辖区群众食品安全意识和辨别能力,保障群众的生命安全和身体健康。
发放宣传资料 图片来源:茂县市场监管局
工作人员深入集贸市场、餐饮经营单位、单位食堂等进行监督检查,发放宣传资料,督促市场开办者和食品经营者落实主体责任,严防有毒野生菌流入市场、流向餐桌,杜绝群体性食用野生菌中毒事件发生。各乡镇食安办走村入户,特别是以赶集为契机,通过统一发放宣传单、张贴宣传海报、入户宣传等方式开展预防野生菌食物中毒宣传。
张贴宣传海报 图片来源:茂县市场监管局
活动累计张贴宣传海报30份,发放宣传资料2000余份,覆盖食品流通和餐饮市场主体230余户,风险区域群众3000余家。