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金川县人民政府副县长卓玛带队开展秋季校园食品安全监督检查行动

2024-09-03 15:02来源:中国食品安全网 编辑:程伯全

中国食品安全网讯(记者程伯全)为确保秋季开学后广大师生饮食安全,9月2日,金川县人民政府副县长卓玛带队对辖区内校园食品安全进行了监督检查。金川县市场监督管理局有关负责人陪同。

 

检查食堂用餐场所 图片来源:金川县市场监管局

卓玛率检查组一行深入各学校食堂,仔细查看了食堂的操作间、储藏室、清洗区等关键区域。对食品原材料的采购渠道、索证索票情况、食品储存条件、餐饮具消毒、从业人员健康管理等方面进行了重点检查。

卓玛强调,校园食品安全是校园安全工作的重中之重,涉及千家万户,关系着社会的和谐稳定和学生健康成长。各学校要高度重视,坚决压紧压实学校食品安全主体责任,加强食堂管理,规范操作流程,确保食品源头可追溯、过程可控制、风险可防控。市场监管部门要加大监管力度,对校园食品安全实行全过程、全链条监管,严厉打击违法违规行为,为师生营造一个安全、放心的饮食环境。

此次监督检查,充分体现了金川县委、县政府对校园食品安全工作的高度重视,金川县市场监管局将以此次检查为契机,进一步加强校园食品安全管理,守护师生“舌尖上的安全”。