中国食品安全网讯（吴银芬 胡建忠 记者程伯全）为切实保障端午期间华蓥市食品安全，让广大群众吃上“放心粽”“安心粽”，华蓥市市场监督管理局深入开展节前食品安全专项检查，全力筑牢节日食品安全防线。
检查现场 图源：华蓥市市场监管局
聚焦重点场所 守住安全底线。此次专项检查华蓥市市场监管局聚焦超市、农贸市场、糕点店等重点场所，针对粽子、咸鸭蛋等节令食品及米面油、肉制品、熟食卤味、生鲜果蔬等节日期间消费量大的食品品类，扎实开展全覆盖、拉网式风险隐患排查。
紧盯关键环节 严把细节关口。执法人员坚持问题导向，重点核查食品经营主体证照资质、进货查验、索证索票及购销台账等制度落实情况，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。细致查验在售食品生产日期、保质期、配料表及外包装标签标识，坚决杜绝“三无”产品、过期变质食品流入市场。
严查过度包装 倡导绿色消费。对照国家包装标准，结合商品过度包装专项治理要求，从严核查粽子、茶叶等节日礼盒包装层数、空隙率和包装成本占比，严厉整治过度包装、资源浪费等问题，引导商户合规采购、诚信经营。同时向消费者积极宣传绿色低碳、简约环保的消费理念，推动形成节约适度、绿色低碳的节日消费新风尚。
下一步，华蓥市市场监管局将持续加大端午假期市场巡查频次与力度，全力保障端午期间人民群众“舌尖上的安全”。
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