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​四川省犍为县开展泡(涨)发畜禽副产品专项整治 守护群众“舌尖安全”

2026-06-22 17:46来源:中国食品安全网 编辑:袁梦葳

中国食品安全网讯(宁虹红  记者程伯全)自今年3月起,犍为县市场监督管理局组织开展了泡(涨)发畜禽副产品专项整治行动,聚焦毛肚、黄喉、凤爪等常见品种及配套食品添加剂,全面排查食品安全隐患。

 检查现场  图源:犍为县市场监管局

整治期间,执法人员对辖区内相关经营主体开展拉网式排查,累计检查经营单位55家次,全面摸清行业底数。同时坚持问题导向,针对性开展食品监督抽检5批次,检测结果显示所有样品均合格,辖区相关食品质量安全风险总体可控。

针对现场检查发现的不规范经营行为,执法人员当场督促整改,先后完成3处问题隐患的整改销号,及时纠正违规操作,有效消除了潜在风险。

下一步,犍为县市场监管局将持续巩固整治成果,严把食品质量安全关口,推动泡(涨)发畜禽副产品行业规范健康发展,切实保障广大群众饮食安全。