中国食品安全网讯（记者程伯全）为纵深推进肉制品专项整治行动，从严防范冷链食品、肉制品领域食品安全风险，6月22日，甘孜县市场监督管理局联合县公安局，对辖区冷库、肉制品生产经营主体开展联合专项执法检查。
检查现场 图源：甘孜县市场监管局
检查现场 图源：甘孜县市场监管局
此次联合检查组聚焦肉制品进货溯源、冷链储存管控、消杀防疫、台账记录、从业人员管理、经营环境卫生等重点内容，从严核查主体经营资质、食品检验检疫证明、进货查验记录等资料。本次共检查肉制品生产企业2家、冷链食品经营单位及冷库15家，排查发现各类安全隐患12个。
检查现场，执法人员指导经营主体整改问题，逐项明确整改标准，目前所有隐患已全部完成整改。
下一步，县市场监管局将持续深化部门联动执法，加大肉制品、冷链食品重点业态巡查力度，常态化开展“回头看”检查，严防问题反弹，全力保障辖区肉制品及冷链食品质量安全。
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