织密乡村食安防护网 守护群众舌尖幸福味 四川省阿坝州若尔盖县市场监管局联合县公安部门开展农村食品安全检查

中国食品安全网讯（左乙田 记者程伯全）为切实筑牢农村食品安全防线，有效防范化解农村食品安全风险，保障辖区农牧民群众饮食健康和生命安全，进一步规范农村食品市场经营秩序，近日，若尔盖县市场监督管理局联合县公安部门，聚焦辖区农村食品经营薄弱环节，组织执法人员8人次开展农村食品安全排查整治行动，全方位排查食品安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”。

 检查现场 图源：若尔盖县市场监管局

本次联合检查以乡镇农村小卖部、小超市、食品流动摊贩等经营主体为重点检查对象，精准聚焦群众日常消费量大、安全风险较高的食品品类。重点排查食用油、肉制品、调味品、预包装零食、酒水饮料、乳制品等重点食品，严格核查食品经营主体资质是否齐全、有效，严厉查处无照无证经营行为；细致检查在售食品生产日期、保质期、标签标识，严查过期变质、“三无”、山寨假冒伪劣食品；逐一核查经营户进货查验、索证索票、进销货台账登记等制度落实情况，同时对食品储存环境、卫生条件、“三防”设施配备使用情况进行全面检查，从源头把控农村食品质量安全。

此次联合检查累计检查农村食品经营主体24家次。经全面细致排查，辖区农村食品市场整体经营规范、食品安全形势平稳有序，暂未发现重大食品安全隐患、假冒伪劣食品及涉食违法犯罪问题。检查过程中，执法人员针对部分经营主体存在的食品摆放杂乱、储存卫生细节不到位等轻微共性问题，现场逐一指导整改，当场督促经营户完成整改落实，切实做到隐患早发现、早干预、早整改。

 检查现场 图源：若尔盖县市场监管局

同时，执法人员坚持监管与宣传并行，在检查过程中向农村食品经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，耐心讲解食品安全主体责任、食品进货查验、日常储存管理等关键要求，引导经营者自觉规范经营行为，牢固树立合法经营、诚信经营理念，主动排查整改自身经营隐患。同时，积极向周边群众宣传食品安全辨别技巧、消费维权知识，提升农村群众食品安全防范意识和自我保护能力，营造全民关注、共治共享的食品安全良好氛围。

下一步，该局将持续紧盯农村食品安全监管薄弱环节，常态化开展农村食品安全巡查检查和隐患排查整治，加大重点时段、重点区域、重点品类监管力度，常态化开展“回头看”检查，杜绝问题反弹。同时，持续强化宣传引导，压实食品经营主体责任，不断织密农村食品安全防护网，全力守护辖区农牧民群众饮食安全。