四川省崇州市市场监管局开展食品相关产品证后检查

中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步压实食品相关产品生产经营主体责任，强化获证企业事中事后监管，近日，崇州市市场监督管理局在全市范围内集中开展食品相关产品获证企业证后专项监督检查，全面排查生产环节质量安全隐患。

 检查现场  图源：崇州市市场监管局

 检查现场  图源：崇州市市场监管局

此次检查重点查看生产经营资质合规性，原料把控、主体责任落实情况，逐一核对从业人员健康管理、质量安全管理人员在岗履职、不合格产品召回及质量安全事故处置预案建立情况，督促企业主动落实质量安全主体责任。同时排查生产许可证是否在有效期内，实际生产经营场所、许可范围与证照载明内容是否完全一致，坚决杜绝无证生产、超范围生产经营行为。此外核查生产经营过程控制情况，重点检查厂区车间卫生环境、设备布局工艺流程是否与获证时保持一致，原辅料进货查验、生产过程记录、产品出厂检验等制度是否落地执行。

截至目前，检查获证食品相关产品生产经营单位18家，排查各类风险隐患37项，对3家存在生产环境维护不到位、进货查验记录不全等轻微问题的企业下达责令整改通知书，未发现重大质量安全违法违规行为。

此次检查严格对照年度监督管理计划，结合食品相关产品类别、企业规模、过往监管记录和信用档案实施分级分类监管，重点覆盖崇州市获证食品生产企业，聚焦证后生产经营条件保持情况开展全流程核查。

下一步，崇州市市场监管局将持续深化食品相关产品证后监管工作，建立“检查-整改-回头看”全链条闭环管理机制，同时加大对监管人员的业务培训考核力度，鼓励引导企业引入第三方专业机构开展质量管理体系评价，全面提升全市食品相关产品质量安全保障水平，切实守护群众“舌尖上的安全”。