中国食品安全网讯(刘卿 记者王正心) 2025年全国食品安全宣传周来临,为强化食品安全知识科普,推动构建社会共治共享食安格局,近日,象山县市场监管局联合贤庠镇政府在贤庠学校开展了“你点我检,舌尖安全共守护”进校园活动。
活动现场,由人大代表、师生代表共同组成的抽样团队,随机选取了食堂当日使用的青菜、生鹅、火腿、熟牛肉等食材作为检测对象。在执法人员的全程监督下,快检人员对各类样品进行了现场检测,检测项目涵盖农药残留、过氧化氢、甲醛、二氧化硫及亚硝酸盐等多项指标。
检测过程中,执法人员还与学校师生进行实时互动,细致讲解食品快检的原理和意义。学生们近距离观摩快检操作,并围绕食品安全标准、快检原理、食品采购储存注意事项、消费维权等问题踊跃提问,现场氛围热烈。学生们一致认为,通过这次“零距离”接触检测过程,不仅加深了对食品安全知识的理解,更增强了自我保护意识和辨别能力。
此次活动通过“代表随机点单、流程现场呈现、执法全程监督、师生互动参与”的方式,将食品安全宣传深入至校园一线,变得更加可感知、可参与。“我们希望通过这类沉浸式、体验式的活动,将食品安全意识深植人心。尤其针对青少年群体,希望培养他们成为食品安全的监督者、传播者和受益者,最终实现‘教育一个孩子,影响一个家庭,带动整个社会’的共治效果。”该局相关负责人表示。