中国食品安全网讯(谢奇钰)近日,重庆市武隆区市场监管局联合区教委、区农业农村委、区畜牧发展中心等部门,召开中小学校园食品安全采购验收工作部门联席会,对食材集中采购平台开展精准“体检”,查找供货环节存在的问题,全力保障在校师生饮食安全。

此次核查采取“部门联动、线上抽查”模式,从源头把控食材安全,聚焦食材集中采购平台中供货商上传的检验检疫报告、进货票据等关键资质材料,重点对其真实性、完整性、时效性和合规性进行集中审查。
核查过程中,各部门依据职责分工,密切协作,通过平台系统随机抽取多家供货商及食材品类,对上传的电子票证开展交叉比对与专业核验。重点核查票证信息与平台录入数据、实际采购记录是否一致,检疫证明及合格证等文件是否真实有效、内容齐全,确保食材来源可追溯、质量可控。
经联合核查,共发现相关问题10条。针对发现问题,联席会议已建立问题台账,明确责任主体与整改要求。下一步,相关监管部门将依法依规跟进处理,督促供货商立即整改,进一步完善内部管理机制,确保上传材料的规范、真实与准确。
此次多部门联合核查,是强化校园食品安全常态化监管机制的具体实践,不仅检验了食材集中采购平台的运行效能,也进一步规范了食材采购溯源体系,压实了各方主体责任。区市场监管局将持续深化部门协作,运用智慧监管手段,筑牢从农田到校园餐桌的每一道安全防线,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。




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