中国食品安全网讯(邓净文）为进一步稳固食品安全防线根基，重庆市南川区市场监管局以严格的标准抓监管、压责任、督抽检，进一步推动“食品安全突出问题八项整治”专项行动走深走实。
抓严日常监管。对集贸市场、城乡接合部农贸市场、面向农村的食品批发市场以及农村地区食品销售主体开展全面排查。今年以来，该局共检查农村地区食品经营主体1210家次，主动排查发现的较大以上隐患均已督促全部整改完成。
压严主体责任。督促食品经营主体严格按照“两个规定”要求，切实执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实食品安全管理人员配备、培训、考核要求以及岗位职责要求。今年以来，南川区市场监管局共组织食品经营从业者开展培训活动4次，累计培训250余人次，切实提高企业管理水平和应急处置能力。
管严监督抽检。该局严格按照市局下达的抽检计划，坚持问题导向、检管结合、两级联动的原则，全面有序开展抽检工作，做好群众“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”等民生必需品的安全保障，今年以来已完成食用农产品专项抽检600余批次。
该局将进一步加大监督检查力度，督促食品经营者落实主体责任，维护市场秩序稳定，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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