中国食品安全网讯（廖俊杰）为进一步规范酒店行业经营秩序，维护消费者合法权益，近日，重庆市渝北区市场监管局龙塔监管所开展酒店安全大检查行动，严查风险隐患。
执法人员对辖区3家星级酒店，10家连锁酒店以及20余家民宿进行了全覆盖检查，一是核查客房及餐饮明码标价情况，严查虚假宣传、价格欺诈等行为；二是检查后厨卫生、食材贮存、从业人员健康证等环节，禁止生熟混放，要求餐具消毒记录齐全；三是检查电梯等设备年检及维保记录，督促酒店定期进行维保，自觉落实安全主体责任。
检查中，执法人员同步开展《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》等法规宣贯，要求企业落实自查自纠机制，定期开展员工培训。
下一步，该局将对检查中发现的共性问题，定期开展“回头看”行动。同时畅通投诉举报渠道，通过消费者投诉联动机制，切实营造安全放心的酒店消费环境。
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