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守护新春“鲜滋味” 节前蔬果安全“加码” 重庆市涪陵区市场监管局开展节前果蔬市场专项检查

2026-02-05 15:25来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(陈薇 刘建君 文光辉)新春将至,超市蔬菜、水果进入消费旺季。为保障群众节日食品安全,连日来,重庆市涪陵区市场监管局集中开展了节前超市蔬菜、鲜果专项检查,以严格监管筑牢“菜篮子”“果盘子”安全防线。

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执法人员深入辖区各大超市、农贸市场,重点核查蔬果进货查验记录、产地证明及农残检测报告,督促经营者落实索证索票制度,确保源头可溯,对进口水果、反季节蔬菜等热销品类溯源信息逐项核验,确保来源合法可查。执法人员现场查看蔬果新鲜度,严查腐烂变质、以次充好、过度浸泡保鲜剂等问题,同步检查陈列货架清洁度、保鲜设备运行状态,防范储存环节污染风险。同时,向经营者宣讲食品安全主体责任,引导规范陈列、明码标价。

此次检查覆盖8家大型超市及社区便民超市,针对检查中发现的个别包装标识不规范问题,执法人员现场责令整改。后续崇义所将强化“回头看”巡查,持续筑牢节前食品安全防线,让群众的新春“菜篮子”“果盘子”既丰富又安心。