中国食品安全网讯（王白梅）随着春节假期结束，全区食品生产主体陆续复工复产。为把好食品生产企业复工复产“安全关”，重庆市綦江区市场监管局迅速行动，深入食品生产企业和食品加工小作坊开展复工复产帮扶指导，筑牢安全底线，助力企业开好头，起好步。
一是强化宣传引导，当好“宣传员”。通过区局官网、微信公众号等渠道向全区食品生产主体发布《致全区食品生产主体春节期间食品安全及复工复产的温馨提示》，明确复工复产要求，提醒企业落实主体责任、做好人员培训、环境消杀、原料查验等准备工作，引导企业依法依规、安全有序复工。
二是强化隐患排查，当好“安全员”。聚焦生产车间、原料库房、成品仓库、检验室等重点区域，围绕从业人员健康管理、设备设施清洁消毒、原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等关键环节开展拉网式排查，坚决守住食品安全底线。
三是强化帮扶指导，当好“服务员”。坚持监管与服务并重，现场答疑解惑、指导企业完善管理制度、规范操作流程，帮助解决复工复产中的实际困难，推动企业提质增效、规范发展，以精准服务护航食品产业平稳有序复工复产。
目前辖区内食品生产企业和食品加工小作坊80%已复工复产，生产经营秩序良好。下一步，该局将持续加强对监管力度和帮扶指导力度，以更优的服务、更实的举措，助力食品生产企业跑出复工复产“加速度”，为该区经济高质量发展贡献力量。
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