中国食品安全网讯（席丽柔）“微雨众卉新，一雷惊蛰始。”春雷乍动，万物复苏，民间“惊蛰吃梨”的习俗掀开帷幕，寓意远离疾病、润肺防燥。为保障辖区群众吃上放心梨、安心梨，重庆市巴南区市场监管局花溪所紧扣时令特点，强化水果流通环节监管，以精准履职守护群众“果盘子”安全。
结合惊蛰民俗与消费特点，该所聚焦辖区农贸市场、商超、水果店等经营主体，开展时令水果专项检查。重点核查梨果进货查验、索证索票落实情况，严查腐烂变质、以次充好、违规使用保鲜剂等行为，严把水果准入关、质量关、销售关。同时，规范计量器具使用与明码标价，杜绝短斤少两、价格欺诈，维护公平有序消费环境。
检查中，执法人员坚持监管与普法并行，向经营者讲解食品安全主体责任与水果储存保鲜规范，引导诚信经营；向群众科普梨果挑选、清洗、储存小知识，提醒消费者选购时查看外观、闻气味，留存消费凭证，提高安全消费意识。
下一步，该所将持续紧盯时令食品消费热点，常态化开展巡查排查与科普宣传，把食品安全监管融入民俗生活、落到民生实处，以严密监管、贴心服务守护群众舌尖上的安全与健康。
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