中国食品安全网讯（陈运才）为规范食盐市场经营秩序，保障群众饮食用盐安全，4月1日至2日，重庆市秀山县市场监管局联合县经济信息委组建专项执法检查组，在全县范围内开展春季食盐专项执法检查。此次检查覆盖食盐流通全环节，重点排查食盐定点批发企业、大型连锁超市、城乡农贸市场等45家经营主体，实现重点区域、重点业态全覆盖。
检查中，执法人员聚焦经营关键环节，重点核查经营主体“三证一票一报告”的齐全性与有效性，检查进货查验台账建立、索证索票制度落实情况，核对加碘食盐碘含量标注是否符合国家标准，严防不合格食盐流入市场。同时，执法人员检查食盐储存条件，督促经营户规范储存，防止食盐受潮变质。
此外，执法人员向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》等法规，解读经营合规要求，引导其强化主体责任、诚信经营。对检查中发现的轻微问题，现场指导整改；对涉嫌违法违规行为，将依法严肃查处，严防工业盐、劣质盐流入食品市场，维护全县食盐市场健康有序。
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