中国食品安全网讯（刘东）为深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动，有效形成整治合力，2026年4月22日重庆市潼南区食品安全分管副区长对专项整治行动进行了专题调度。
会议回顾了区市场监管、公安、商务委等部门前期整治工作情况，重点分析了存在的不足和薄弱环节。会议强调：一是提高政治站位。网络餐饮食品安全事关群众身体健康，各部门监管人员要站位人民立场，厚植人民情怀，高度重视网络餐饮食品安全监管工作，全力以赴抓好推进，确保工作成效。 二是全面排查整治。针对网络餐饮经营主体，市场监管部门要坚持检查与培训并重，清患与提质并举，做到检查全覆盖、隐患全闭环、培训全参与，切实提升从业人员安全意识和操作规范，从源头防范食品安全风险。 三是严抓案件办理。持续加大网络餐饮领域违法违规案件查办力度，坚持依法查处各类违法行为，充分发挥以案释法、以案施教的作用，以典型案例警示警醒餐饮经营者严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。四是畅通监督渠道。全面畅通12315等投诉举报渠道，完善举报激励机制，鼓励外卖骑手等一线群体参与监督，拓宽问题线索来源，构建多方参与、齐抓共管的网络餐饮食品安全共治格局。
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