中国食品安全网讯（李新志）市场监管人员与交警一同走进校园，家长代表跟随学生探访食堂后厨，一场头盔安全实验让全场师生凝神观看——这是闽侯县祥谦中学近期构建校园安全双屏障的生动场景。
近期，闽侯县市场监督管理局与县公安局交通管理大队联合祥谦中学，共同举办了“食安守护进校园，文明骑行守新规”主题活动。
活动通过趣味宣讲、沉浸式体验与实地参观等多元形式，将食品安全与交通安全教育有机结合，旨在为学生构建起“食安+行安”的双重安全屏障。
本次活动由闽侯县市场监督管理局、闽侯县公安局交通管理大队及闽侯祥谦中学共同策划实施。
活动聚焦学生日常生活中最为关键的饮食与出行两大场景，力求通过寓教于乐的形式将安全知识送达每一位师生身边。
“我们希望通过此次活动搭建起‘家校社’协同的桥梁，不仅提升学生的安全意识，也能带动家庭安全观念的全面提升。”闽侯县市场监督管理局食品药品安全总监林欣在活动中表示。
在食品安全环节，闽侯县市场监督管理局食品科工作人员围绕学生日常饮食场景展开深入浅出的科普。
工作人员重点讲解了如何识别商家“三证”、远离“三无”食品，并详细介绍了12315投诉举报流程及证据保留方法。这些实用知识有效增强了学生的食品安全风险防范意识和依法维权能力。
祥谦中学食堂负责人则通过图文并茂的PPT，系统展示了从食材采购、储存、加工到48小时留样的全链条管理机制。
现场还特别解读了食材溯源二维码查询方式和从业人员健康管理制度，让师生与家长对校园餐饮安全标准有了更全面的认知。
为了让安全知识更加直观可感，活动特别安排了实地探访环节。
学生代表与家长代表一同走进学校食堂后厨，实地察看餐饮操作全流程。这种“零距离”接触让参与者亲身体验到校园食品安全的严谨与透明。
一位参与活动的家长表示：“通过亲眼看到食堂的操作流程和管理制度，我对孩子在校的饮食安全更加放心了。”
电动车安全宣传环节则采用了更为“沉浸式”的参与方式。闽侯县公安局交通管理大队通过播放合规电动车宣传片、剖析真实交通事故案例等内容，多角度强化师生及家长对骑行安全的重视。
活动现场，交警通过安全头盔实验，直观展示了头盔在意外发生时的关键防护作用。实验结束后，交警现场指导同学们正确佩戴方法，逐一纠正常见的佩戴误区。
在互动答疑环节，交警与电动车维修技师共同针对家长们普遍关心的电动车合规标准、日常保养技巧等问题进行了耐心细致的解答。
闽侯县公安局交通管理大队中队长颜有丰表示：“我们希望通过真实案例警示、安全实验等沉浸式内容，让文明骑行新规真正深入人心。”
随着活动推进，食品安全与交通安全互动问答环节将现场气氛推向高潮，师生家长积极参与抢答，在趣味互动中巩固所学知识。
活动最后，学生代表与家长代表共同发起倡议并庄严宣誓，承诺将自觉选购合规电动车、严格遵守交通法规，积极践行文明出行。
祥谦中学校长赵春灯在活动中强调：“希望家长们以此次活动为起点，和孩子一起学习食安与骑行知识，积极参与到家校共建中，与学校携手共织‘食安+行安’守护网。”
活动结束时，师生与家长代表共同发起倡议，誓言自觉选购合规电动车并严格遵守交通法规。市场监管与交管部门表示，下一步将持续深化“家校社”协同机制。
这种联动不仅提升了校园安全防护水平，也为构建多维度、全覆盖的校园安全新格局提供了可复制的“闽侯经验”。
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