中国食品安全网讯(郑健业 陈炳秋) 马年春节复工复产首日,兴中集团旗下中山粮储中心粮库内,22栋平房仓悄然完成一场意义深远的转变——中心粮库一、二期仓房绿色储粮升级改造项目投入试运行,中心粮库实现100%应用绿色储粮工艺,大步迈入科技储粮新阶段。在节后复工首日交出的这份“开门红”答卷,正是中山粮储以科技创新赋能粮食储藏转型升级,以实际行动贯彻落实省市高质量发展大会精神的生动实践。
老粮仓“逆生长”,让粮食实现绿色“深呼吸”
走进中心粮库,22栋平房仓静静矗立。这些建成于2009年的老仓房,陪伴中山百姓走过了十六个春秋。如今,中山粮储手执“藏粮于技”之刃,完成的一场历时3个多月的绿色储粮升级改造,给它们带来“逆生长”。

中山粮储中心粮库 图片来源:中山粮储
48个廒间完成双槽管气密性改造,为粮仓穿上了一件密不透风的“防护服”;56个廒间配置了106台粮面控温空调机组,无论盛夏酷暑还是梅雨绵绵,粮面温度都能稳稳控制在20℃以下,让粮食始终处在“清凉”的守护中;48台通风风机更新迭代,仓内空气循环更高效、更均匀。改造后的平房仓,具备了现代化绿色粮仓的“硬核”实力。
中山粮储在追求让每一粒原粮在绿色“深呼吸”中安然入梦的同时,还在科技储粮领域进行了更深远的布局:以中心粮库三期工程为试验田,让作业“跑”起来,让管理“智”起来——

中心粮库三期工程 图片来源:中山粮储
机械化“加速跑”,让守粮人从汗水里“上岸”
走近中心粮库三期工程,首先映入眼帘的是一座座拔地而起的大直径筒仓,如山峦般沉稳。筒仓组参照国内前沿工艺高标准建设,整个出入库工艺流程高度自动化,替代了以往80%的体力岗位。在大直径筒仓压仓入粮工作中,机械化、自动化粮食输送系统展现了强大的入库“作战”能力,单线作业产能达每小时380吨,单日最高陆路汽运入粮量突破1万吨大关,遥遥领先于省内同类粮库。
在成品大米冷藏库的立体货架内,又是另一番景象:AGV无人小车载着整托粮食穿梭,堆垛机械手精准抓取、码放,每一个动作都干净利落;定位芯片让每一个托盘的位置都在屏幕上清晰可见,如同一张活地图。一车包装大米入库时间压缩至60分钟左右,效率翻倍。

包装成品大米码垛机械臂 图片来源:中山粮储
机械化作业的全面应用,让粮食出入库作业“奔跑”了起来,作业效率实现了质的飞跃。而更宝贵的是,人从繁重重复的劳动中解放出来,从汗水里“上岸”,能够将更多精力投入到更有价值的工作中——去思考、去创新,守护千家万户更高品质的餐桌。因为中山粮储深知,每一粒粮的安全,都是百姓心安的底气;每一次技术的提升,都是民生幸福的增量。
全方位“智慧芯”,让储粮风险无处遁形
中山粮储在科技储粮的探索,除了重塑机械化作业的“筋骨”,还打通了储备粮数智化管理的“神经”。数百个高精度传感器遍布仓房各个角落,温度、湿度、虫害、气体浓度等数据24小时实时回传,汇聚成一条条流动的“生命体征”曲线。保管员只需坐在中控室,轻点鼠标,就能“走进”任何一个仓房,查看粮食的实时状态。

中山粮储中心粮库全景图 图片来源:中山粮储
这双可以穿透时空的“智慧眼”,正是中山粮储研发的数字孪生管控平台。它将物联网、大数据与三维可视化技术融为一体,让传统粮食仓储从“凭经验管”走向“靠数据管”,从“事后处置”走向“事前预警”,让储粮风险无处遁形。
全省高质量发展大会强调,要在发展中更好保障和改善民生,在满足民生需求中拓展发展空间。在以科技储粮更高质量守护民生的道路上,中山粮储从不停歇。2025年以来,中山粮储持续加强业务研发创新与知识产权布局,全年取得国家专利7项,新申报国家专利6项、软件著作权6项,发表学术论文若干,主导编制的《立体仓库成品大米储藏技术规范》获中国粮油学会团体标准立项,将科技储粮领域的探索,转化为行业的“通用语言”,为在更宽阔的民生空间里牢牢端稳“中国饭碗”提供可借鉴的“中山方案”。
星光不问赶路人,时光不负守粮人。站在“十五五”即将开启的历史节点,中山粮储将继续紧扣省市高质量发展大会的部署要求,以此次中心粮库一、二期绿色储粮升级改造项目投运为新的起点,让绿色守护延伸到每一粒粮食的生命周期,以“藏粮于技”浸润每一个储粮环节,让国企担当温暖民生守护日常,为中山高质量发展筑牢最坚实的“粮”心基石。




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