肇庆市市场监管局公布四起野生动物监管典型案例

中国食品安全网讯（余艺琳）为深入贯彻《中华人民共和国野生动物保护法》《广东省野生动物保护管理条例》等法律法规，严厉打击食品餐饮环节非法收购、出售、加工、食用野生动物及其制品行为，肇庆市市场监管局联合公安、林业等部门持续开展野生动物保护专项整治行动。近日，该局向社会公布了4宗典型案例，以警示经营者、震慑违法行为。

怀集：餐饮店制售滑鼠蛇被行政处罚

2025年9月20日，怀集县市场监管局联合林业部门对辖区餐饮店进行突击检查，在一家餐饮店内查获无合法来源证明的滑鼠蛇（俗称“水律蛇”）死体。经查，当事人将该蛇类作为餐饮原料制售供消费者食用。该行为违反了《广东省野生动物保护管理条例》第三十一条第一款，构成经营禁止食用野生动物的违法行为。怀集县市场监管局已依法对当事人作出行政处罚。

四会：美食农庄售卖“土拨鼠”“竹鼠”被罚

2025年12月31日，四会市市场监管局执法人员对贞山街道某美食农庄进行执法检查，现场发现“土拨鼠”一只、“竹鼠”一只，但当事人无法提供进货单据等合法来源凭证。四会市市场监管局依法立案调查。经鉴定，涉案“土拨鼠”实为灰旱獭，属于禁止食用的其他陆生野生动物；“竹鼠”实为银星竹鼠，同样属于禁止食用的野生动物。当事人购买、储存、加工并出售上述动物的行为，违反了《广东省野生动物保护管理条例》第三十一条第一款。四会市市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并作出没收违法销售的野生动物、处以罚款的行政处罚。

封开：食店涉嫌非法经营野生鸟类，仍在调查中

2026年3月，封开县市场监管局在专项整治行动中，于某餐饮店查获疑似野生鸟类死体33只。经初步判断，当事人涉嫌经营使用国家重点保护野生动物及“三有”保护野生动物制作食品，违反了《中华人民共和国野生动物保护法》第三十一条第三款规定。目前，该案件正在进一步调查处理中。

高要：美食馆经营果子狸、豹猫，涉案价值超11万元，已移送公安

2026年3月23日，高要区市场监管局联合公安、林业部门对南岸某美食馆开展执法检查，现场查获自泡蛇头酒1罐、真空包装动物胴体18只，其中13只疑似果子狸、5只疑似豹猫。经华南动物物种环境损害司法鉴定中心鉴定，涉案动物均为国家“三有”保护野生动物，总价值达115270元。由于当事人行为已涉嫌构成野生动物犯罪，市场监管部门已将案件及扣押物品移送公安机关进一步侦查，依法追究刑事责任。

监管部门：保持高压态势，深化线上线下协同监管

肇庆市市场监管局表示，全市各级市场监管部门将始终保持“零容忍、严执法、重实效”的高压态势，聚焦农贸市场、餐饮单位、农家乐、外卖平台等重点场所，深化“线上排查+线下清查”监管模式，强化部门协同联动，持续严厉打击野生动物违法违规行为，坚决守护生态安全与群众“舌尖上的安全”。

市场监管部门郑重提醒全市食品餐饮经营者：严格遵守野生动植物保护法律法规，严禁采购、储存、加工、出售、食用禁止食用的野生动物及其制品，不得采购来源不明、无合法票据、无专用标识的野生动物及其制品。

同时，呼吁广大市民自觉抵制“野味”，如发现违法线索，请及时拨打12315、12345热线举报，共同守护绿色生态家园。