中国食品安全网讯(周洁 记者纪红霞)为加强网络订餐食品安全监管,保障人民群众的饮食健康,7月25日,河北省石家庄市元氏县市场监督管理局召开深化网络订餐食品安全专项整治暨网络餐饮“食安封签”推进会。石家庄市市场监督管理局重大活动保障处处长闫云龙、元氏县市场监督管理局相关人员、网络订餐第三方平台县域负责人、入网餐饮服务单位负责人等120余人参加了会议。
会议传达了《石家庄市2023年网络订餐食品安全专项整治行动方案》,明确了专项行动开展的时间节点、重点工作和工作目标,对网络订餐第三方平台和入网餐饮服务单位应尽义务和责任提出了具体要求。闫云龙针对提升网络订餐食品安全质量、强化食品安全“两个责任”、坚守食品安全底线、“食安封签”等方面发表了讲话并提出相关要求;相关专家对电子“食安封签”操作流程进行现场指导培训。
通过此次会议,网络餐饮服务第三方平台经营者表示,一定充分提高思想意识,提高主体责任意识和食品安全意识,发挥平台优势配合监管部门做好相关工作。
据悉,下一步,元氏县市场监管局将针对网络餐饮服务监管中存在的问题和薄弱环节,严格按照“四个最严”总要求不放松,创新监管方式,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。