中国食品安全网讯（记者胡毅）在湖北省通山县杨芳林乡大城山脚下的新丰村，提起杨丹，村民们总是笑着赞不绝口：“这可是我们大山里的‘香榧女王’哩！”如今42岁的她，从一名都市白领转型为山村创业者，在500亩香榧林中，种出了乡亲们的绿色致富希望。
贫寒里长出的“闯劲”
1983年4月，杨丹出生在通羊镇赤城村一个普通家庭。父母操劳生计，家里还有两个弟弟妹妹，生活虽然清贫，但她从小就懂得“穷人家的孩子早当家”。16岁那年，她决定离开大山，外出打工，成为了一名“山里走出的打工人”。
她曾在县城的餐馆端过盘子，在商场里打过零工，后来辗转到深圳，从酒店服务员一步步做到管理岗，凭借踏实肯干的劲头，赢得了同事和顾客的尊重。她笑着说：“那时候就想着多赚点钱，让家里日子好过点。”2009年，杨丹回到家乡，在表叔的酒店工作后，又在马槽桥开了一家茶楼。虽然收益不多，但积累了一些人脉和资源。
2014年，杨丹转行做保险，成了太平洋保险公司的一名业务员。天生豪爽、待人坦诚的她，很快凭着之前积累的人脉和一股子韧劲打开局面。客户说她“实在”，从不忽悠；下属说她“仗义”，总把机会让给年轻人。十年间，她从普通业务员一路做到业务经理，带的团队最多时有50多人，成了公司里响当当的“金牌领头人”。
大山里的“华丽转身”
2022年，杨丹做出了一个令人意外的决定——跟随丈夫老廖扎根大山，种植香榧。老廖是当地的“香榧痴”，几十年如一日钻研香榧种植技术，还被推选为通山香榧产业协会的会长。早在2012年，他便在杨芳乡新丰村的高山上，承包了80亩林地试种香榧。因为香榧树需要十几年才能丰产挂果，前期几乎是纯投入，老廖一个人扛下了前所未有的压力。
“看着他晒得黝黑的脸、磨破的手，我心里很不是滋味。”杨丹感慨道。于是，她脱下穿了十年的体面工装，换上沾满泥土的粗布衣服；剪掉时尚的长发，改成利落的短发，跟随丈夫一同投入了这场“绿色攻坚”。
每天天不亮，她就起床与老廖赶往山上。春天，跟着学嫁接苗木；夏天，顶着烈日给树苗浇水；秋天，蹲在地里捡掉落的果子；冬天，踩着薄冰给树干涂防冻剂。丈夫专心管种植，杨丹就扛起“大后方”，管账务、跑销路，闲时还在香榧林里搭起鸡棚、鹅舍，养了近1000只鸡豚鹅。“香榧是慢生意，养鸡养鹅能有点短收益，正好补贴种树的开销。”她笑着说，手上的茧子厚了，皮肤晒得黝黑，但看着林子里的树苗一天天蹿高，心里比当年拿到保险大单还踏实。
“香榧树浑身是宝！木头坚硬，做家具特别好；果子能吃，营养得很；就连果皮都能提炼精油，香水、化妆品里都能用……”曾经对香榧一窍不通的杨丹，如今说起这 “树中金子”来，竟也头头是道，俨然成了半个专家。
看得见的“未来”
在杨丹的努力下，香榧园从最初的80亩扩展到了500亩，10000多棵香榧树在山间扎根，其中3000多棵树龄超过20年的香榧，已经陆续挂果。从2022年起，他们将成熟的香榧果制作成精品礼盒推向市场，年销售额达到20多万元。
“一棵成年香榧树一年能结50斤鲜果，能制成10斤干果，按市场价100元一斤计算，就是1000多元；加上果皮、枝叶提炼的精油，还能额外多赚500元。”杨丹自信地算着账，“乐观估计，这10000棵树，将来就是价值1500万元的‘绿色银行’！”
她说，这“银行”不光赚钱，还“存”下了绿水青山——香榧树四季常青，种得越多，山里的生态越好。“既增绿又增收，这才是一举两得的好营生。”
更让杨丹自豪的是，她的香榧园雇了30多名本地村民，大多是留守老人和妇女，负责日常劳作，仅支付的工资就累计达到近200万元。“看着乡亲们在家门口就能就业，我比自己赚钱还高兴。”杨丹笑着说道。
如今，42岁的杨丹依然每天穿梭在香榧林中。从16岁闯荡社会到携手丈夫扎根大山，她的路走得不算平坦，但从未停下脚步。“不管是卖保险还是种香榧，说到底都是凭良心做事——货真价实，真诚待人，错不了。”
站在香榧林中，杨丹深感欣慰，过去十年的坚守终于迎来了曙光。她与丈夫老廖还有一个共同的愿望：“让通山的香榧走出大山，让更多人了解它、喜欢它，带动乡亲们把绿色产业做红火。”
风吹过香榧林，枝叶沙沙作响，仿佛在为这对逐梦夫妻奏响新的乐章。
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