南京秦淮区打造食安志愿服务品牌

中国食品安全报讯（记者李黎）“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”，南京市秦淮区一直将食品安全志愿服务作为食品安全社会共治的重要抓手，通过打造“秦先锋”志愿服务品牌，深耕志愿服务田，织密共治监管网。

“秦先锋”志愿服务队开展活动。

2021年，秦淮区成立新时代文明实践食品安全志愿服务支队，下设14个志愿服务大队。2024年10月，在前期组织架构的基础上，秦淮区发挥党团示范引领作用，探索社区、高校、企业、外卖骑手四大类志愿者服务效能，打造志愿服务品牌“秦先锋”，建立集科普宣传、法律宣讲、你点我检、制止浪费、发现问题“五位一体”的志愿服务活动体系，为秦淮区食品安全保驾护航。

一是以志愿助监管。发挥骑手志愿群体的行业优势，通过“宁食安”小程序及时上传送餐过程中发现的问题隐患，加强志愿线索与执法检查衔接，截至目前共收集有效线索两条；定期组织居民、学生等志愿群体开展“秦先锋”志愿行节前食品安全检查等食品安全“你我同查”活动，深入商户开展食品安全风险隐患排查，督促主体责任落实，截至目前，共开展活动15次，发现并整改问题隐患21个。

二是以志愿优服务。联合门东街区、食品安全工作站等组织，定期收集商户食品安全问题并及时开展答疑及法律宣讲活动，讲解新实施法条、规范性文件、食品安全国家标准等相关内容，帮助商家第一时间规范食品安全行为；梳理官方网站发布的食品安全问题通报、餐饮浪费典型案例等负面清单，剖析讲解反面典型，提高商家主体责任落实能力。截至目前，开展法律法规、惠企政策宣传23场次，覆盖商家200余户。

三是以志愿惠民生。常态化开展“你点我检”志愿品牌活动，广泛收集民情民意，按需求抽检并及时公示结果，以公开增互信，提升人民群众对食品安全抽检知晓度、对食品安全工作的满意度；深入推动食品安全“五进”工作，针对不同群体，开展主题丰富、通俗易懂的科普宣讲，不断增强群众食品安全意识，提高自我保护能力。截至目前，开展“你点我检”3次、食品科普宣传14场，接受市民咨询2600余人次，发放宣传资料1900余册。

自志愿服务支队成立以来，累计开展各类活动一百余场次，覆盖居民2万余人次，表演原创三句半节目《文明餐桌共践行》20余次，用通俗易懂的语言、喜闻乐见的方式宣传制止餐饮浪费，通过讲解食品安全知识与法律法规，不断提升辖区居民食品安全意识，逐渐形成厉行节约、反对浪费的良好社会风气。