苏州市“吴优”网餐进行时 | 一纸聘书 一份责任 汇聚网络餐饮社会共治新力量

中国食品安全网讯  穿梭于街头巷尾的外卖骑手，是城市中最熟悉餐饮商户“后厨真相”的群体，也是网络餐饮社会共治中不可或缺的“流动力量”。近日，苏州高新区市场监管局走进“舒龙工作室”等5个骑手驿站，开展网络餐饮社会共治宣传活动，为新增的50名骑手颁发食品安全义务监督员证书。至此，全区外卖骑手食品安全义务监督员队伍达到70人。

学以致用，当好食安监督员

活动现场，工作人员结合典型案例，围绕《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，讲解了证照公示、后厨卫生、餐具消毒、食材储存、健康管理等环节的规范要求及常见违规判定标准。

同时介绍了“随手拍”小程序的使用方法，指导骑手如何快速上报问题、上传图片证据。此外，还就提供线索给予奖励机制进行讲解，详细说明线索认定标准和兑现流程，鼓励骑手在送餐过程中多留一份心、多尽一份责，积极发现问题、上报线索。

一纸聘书，一份责任与信任

随后，苏州高新区市场监管局工作人员为骑手代表逐一颁发“食品安全义务监督员”聘书。接过聘书，有骑手感慨：“以前送餐就顾着赶时间，今天学了这一课才知道，取餐时多看几眼也能帮上忙。现在有了这个身份，送餐路上会多留一份心，发现问题就随手一拍上报。”大家纷纷表示，新身份意味着新责任，一定尽力而为，不负这份信任。

从“送餐员”到“食品安全义务监督员”，改变的不只是称呼，更是沉甸甸的责任与担当。下一步，苏州高新区市场监管局将持续壮大食品安全义务监督员队伍，完善“骑手发现-线索上报-部门响应-闭环处置”的快速联动机制，推动网络餐饮食品安全社会共治走深走实，共同守护市民“舌尖上的安全”。