您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

内蒙古杭锦旗市场监管局开展乳制品生产企业专项执法检查

2023-04-20 09:12来源:中国食品安全网 编辑:王艳丽

中国食品安全网讯(段翠霞 赵泽瑞)为进一步强化乳制品生产企业主体责任意识,提振广大群众消费信心,推动乳制品质量安全提升行动持续深入,确保乳制品质量安全水平再上新台阶,近日,内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗市场监督管理局开展乳制品生产企业专项执法检查。

此次检查重点对乳制品生产企业及乳制品加工小作坊的环境卫生、原料验收、索证索票、生产记录过程控制、从业人员健康管理、贮存及交付控制、追溯记录等情况进行全面检查,督促乳制品生产企业严格落实食品安全主体责任,严防严控生产安全风险,对检查中存在的问题及时整改,消除隐患,做到依法依规生产。

此次专项检查,共出动执法检查人员18人次,检查乳制品生产企业1家、乳制品生产加工小作坊12家。通过检查进一步强化乳制品食品生产企业和小作坊食品安全意识,规范辖区内乳制品市场经营秩序,确保乳制品质量安全,有效降低杭锦旗乳制品生产节食品安全风险。据悉,杭锦旗市场监督管理局将严格按照“四个最严”的要求,加大对乳制品的监督检查力度,切实保障乳制品质量安全。