鄂托克前旗市场监管局开展春季流通环节食品安全专项检查

中国食品安全网讯（刘彩霞 赵泽瑞）为了加强流通领域食品安全监管工作，营造安全放心的消费环境，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局结合食品安全“守查保”专项行动，聚焦重点时段、重点领域、重点环节，集中执法力量在全旗范围内开展春季流通领域食品安全专项检查。

此次春季专项检查主要针对鄂托克前旗食品消费特点，以百姓关心、节日需求的时令食品为重点项目，以商超、农贸市场、城乡接合部、小食杂店、校园周边及校园等为重点场所，以消费量大的糕点、酒类、大米、食用油、油脂及其制品、纯净水、肉及肉制品、乳制品、冷链食品、炒货及坚果、饮料等品种以及相关市场主体责任落实及经营过程中是否存在安全隐患等进行检查。执法人员在检查过程中要求从业人员严格落实主体责任，督促利用“查安康”开展食品安全自查，监管人员及时对食品安全状况进行监督评价，有效消除食品安全风险隐患。要求从业人员严把进货关，严格执行进货查验等相关食品安全管理制度，建立和完善台账；要求从业人员严把销售关，认真检查库存和销售的食品，及时清理标签标识不规范、腐败变质、超过保质期的食品；要求从业人员严把退市关，依法及时停止销售、下架退市不符合食品安全标准、超过保质期、腐败变质等问题食品，依法做好问题食品的处置工作，并做好记录。要求市场主办方加强食用农产品市场准入管理，并严格落实“两个责任”，同时做好入场产品的检验工作，快速检测食用农产品95批次。

鄂托克前旗市场监管局工作人员进行流通领域食品安全专项检查 图片来源：鄂托克前旗市场监管局

此次专项检查，共出动执法人员196人次，检查食品经营主体204家，下达《责令改正书》3份，立案查处3起，罚没款4万元。据悉，鄂托克前旗市场监管局将继续加强市场监管力度，不断提高经营者食品安全意识，严防严管严控食品安全风险隐患，切实保障食品安全。