中国食品安全网讯（贾环铭 赵泽瑞）为做好2024年准格尔旗第十八届人民代表大会第三次会议和政协准格尔旗第十五届委员会第三次会议期间餐饮食品安全监管工作，确保与会人员的饮食安全，内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗市场监管局高度重视、提前介入、精心部署，对两会期间2家定点接待任务的餐饮服务单位开展食品安全专项检查。
准格尔旗市场监管局对两会期间餐饮服务单位开展食品安全专项检查 图片来源：准格尔旗市场监管局
执法人员提前介入，对接待单位进行了风险隐患排查，根据《重大活动餐饮服务食品安全监管规范》的要求，重点对从业人员健康管理和培训情况、突发事件应急预案制定情况、食品原料购进渠道、索证索票及验收台账、就餐场所及餐饮具清洗消毒、凉菜加工、冷藏冷冻设施、食品留样、肉制品来源渠道及供应商资质、冷藏冷冻库内食品存放等情况进行了检查，对检查中发现的问题，已责令其立即整改。同时要求供餐单位严格落实好各项食品安全保障措施，及时排除食品安全隐患，筑牢食品安全防线。
会议期间，准格尔旗市场监管局也安排驻点监督人员对会议承办的餐饮单位进行全程派驻监管，严控风险、严格把关，确保准格尔旗两会圆满召开。
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