中国食品安全网讯（邱翠莉 张良盛）为守护师生饮食安全、防范群体性食安事件，近期光泽县市场监管局联合县教育局、乡镇食安办，开展校园食品安全全覆盖专项检查，已完成全县校园食堂、校外供餐单位及校园周边排查。
本次检查将全县中小学、幼儿园食堂及大宗食材供应企业全部纳入监管范围，重点关注暑期合并调整的食堂，督促规范办理经营许可手续。检查组深入食堂各重点区域，督促开展环境消杀、清理过期食材、检修设施设备；核查从业人员健康证明与岗前培训，检查 “日管控、周排查、月调度” 机制及承包食堂 “双总监、双安全员” 配置情况，发现隐患当场督促整改闭环。
同时严查校外大宗食材供应企业采购、贮存、配送等关键环节，严防不合格食材流入校园。同步开展食安科普进校园，普及饮食卫生与毒蘑菇防范知识，倡导光盘行动，畅通投诉举报渠道，构建家校社共治格局。
下一步，光泽县市场监管局将持续压实各方主体责任，常态化开展校园食安监督检查，守住师生 “舌尖上的安全”。
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