中国食品安全报讯（侯成 记者石巍）近日，河北省滦州市市场监管局联合市教育局、市公安局、市财政局、市卫生健康局等部门，开展2025年春季学期中小学校园食品安全及膳食经费管理监督联合检查行动。同时，滦州市市场监管局各分局按照上级统一部署，协同教育、消防大队、市住建等单位，对辖区内“小饭桌”及校外托管机构开展全覆盖排查整治，构建“校内+校外”一体化安全防护网。
联合检查组以“全链条监管、零容忍整改”为目标，监督监管同向发力，紧盯责任落实、资金使用、食材采购、安全卫生等关键环节，深入滦州市中小学食堂，重点核查六大领域：一是膳食经费的统筹管理和使用，严查资金挪用、账目不清等问题；二是食品经营资质合规性，确保证照齐全、从业人员持有效健康证明上岗；三是食材采购、储存、加工全流程规范，重点检查进货查验记录、食品留样制度及冷链食品溯源管理；四是校长负责制落实情况，强化主体责任意识；五是卫生环境管理情况，纠治卫生不达标问题；六是“互联网+明厨亮灶”智慧监管覆盖率，提升透明化管理水平。
针对校外托管机构监管盲区，市市场监管局各分局联合市教育局、市消防大队、市住建局，对辖区内“小饭桌”及托管机构展开“拉网式”排查。执法人员以经营资质、消防安全、食品卫生、设施设备为重点，检查营业执照、从业人员健康证明等情况，着力消除饮食安全、消防安全、设施安全隐患，填补监管空白。
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