溧阳市市场监管局上兴分局：推进建设快检室，守护“舌尖安全”

中国食品安全网讯（陈蓉 记者李黎）为切实提升农产品质量安全监管效能，近日，溧阳市市场监督管理局上兴分局以强化源头检测为抓手，协调上沛市场主办方，推进上沛镇快检室建成并投入使用。同时，就食用农产品快检设备规范操作、检测药品科学管理、档案资料标准化建设等重点环节开展专项指导，全面推进快检室规范化运行。

开展专项能力提升，规范快检设备操作流程。针对农残检测仪等常用设备，制定标准化操作培训方案。采取“理论授课+现场指导+实操演练”模式，系统讲解仪器校准调试、样品前处理、数据采集分析及录入等全流程操作规范。通过建立“培训—考核—反馈”闭环机制，确保快检人员熟练掌握设备使用技能，有效提升检测结果准确性与可靠性，推动实现“基层监管所快检能力全覆盖”。

加强重点领域检测，细化快检工作管理要求。加大对高风险和重点食用农产品品种的快检频次，做到每天至少10批次蔬菜检测、每周至少2次猪肉及禽蛋类检测、每周至少1次水产品检测，食用农产品经营摊位每天抽检覆盖率不得低于50%。依托设备与系统融合，实现“采样-检测-公示”全流程可追溯，重点区域检测频次、高风险品种抽检覆盖率持续提升。同时，指导快检室严格落实快检试剂管理制度，指定专人负责试剂验收、领用登记，根据试剂存放条件配置冰箱、阴凉柜等存储设施。

建立健全档案体系，规范检测工作留痕管理。按照“全程留痕、科学规范”原则，指导市场快检室建立标准化档案管理制度。重点规范三类档案建设：制度类档案涵盖快检室管理规范、岗位职责等；检测类档案包含每日检测台账、不合格产品处置记录；设备类档案整合仪器校准、维护保养资料。通过统一档案格式、明确归档要求，实现检测工作全流程可追溯，为监管部门提供详实数据支撑。

下一步，上兴分局将持续加强对快检室运行情况的跟踪督导，强化人员培训、数据监管，推动更多经营主体参与，让食品安全从“监管推动”转为“社会共治”，筑牢“舌尖防线”。