这项工作“出圈”！连云港市市场监管局在长三角食品生产监管工作交流会上介绍实践经验

中国食品安全网讯（记者李黎）为推进长三角食品生产安全监管一体化进程，近日，长三角食品生产监管工作交流会在浙江金华召开。国家市场监督管理总局食品生产经营司相关领导到会指导，上海、江苏、浙江、安徽“三省一市”市场监管局分管领导、食品生产处长及业务骨干，部分县（市、区）局相关负责人参加会议。

作为江苏市场监管系统三家受邀交流发言单位之一，连云港市市场监管局在会上作经验介绍。连云港市市场监管局食品生产安全监管处处长伏卫民紧扣“以协同强监管 以服务促发展 全链条守牢食品生产安全底线”主题，系统介绍了连云港市在制售假劣肉制品整治、食用植物油问题排查、食品添加剂滥用治理等专项工作的举措与成效。

近年来，连云港市市场监管局聚焦食品生产核心环节，以“全链条监管、多维度协同、精准化服务”为主线，联合多部门织密安全防护网，形成“监管+服务”双轮驱动模式。一是坚持系统化治理，构建全链条格局。 建立“领导牵头、处室联动、分级落实”工作体系，以“四个最严”要求强化重点领域全链条执法与现场指导。通过“抽检—问题—整改—回头看”全流程管理开展专项抽检监测，有效防范化解末端食品安全风险。二是坚持一体化推进，深化跨区域执法。在赣榆区局开展实践探索，推动苏鲁联合执法，跨区域联动，破解交界区域生猪肉监管难题；牵头梳理专项整治重点任务与职责分工，推动部门协同联动、高效落实，形成全域覆盖的执法合力。三是坚持精准化赋能，服务产业高质量发展。 组建“政策+技术”专家团队，帮扶重点企业实现从食品添加剂到保健食品的跨界布局，成功破解国际贸易壁垒；“一对一”指导赣马镇熟食小作坊集中加工区，破解产业升级瓶颈；创新开展食品安全总监履职评价，提升企业内部管理水平。

下一步，连云港市市场监管局将持续深化监管与服务并行机制，从食品生产安全“守门人”向“护航者”转变，全力守牢食品生产安全底线，为长三角一体化监管贡献更多“连云港经验”。