南京探索建立“监管快检+区域快检+市场快检”互为补充的食用农产品快速检测体系

中国食品安全网讯（闵乾勇 陆指南 记者李黎）食用农产品质量安全是关系人民群众“菜篮子”安全的民生要事。为筑牢从田间到餐桌的安全防线，南京市市场监管局立足监管实际，主动谋划、系统布局，探索构建以“监管快检为主导、区域快检为延伸、市场快检为基础”的三级食用农产品快速检测体系，以“小切口”改革强化源头筛查与风险预警，推动全市快检能力整体提质增效，切实守护市民“舌尖上的安全”。

一、强化监管快检 联动实施精准筛查

横向上建立快检法检联动机制，强化食用农产品法检结果运用，筛选高风险品种和重点检测项目。纵向上统筹市、区两级市场监管部门协同开展监管快检，市级监管快检针对批发市场（含批零兼营农贸市场）年度完成超1800批次，各区局监管快检针对辖区农贸市场、生鲜店年度完成超1800批次。

二、拓展区域快检 织密检测覆盖网络

结合各区实际合理确定年度食用农产品区域快检数量，依托区域快检室或委托有资质的第三方检测机构，常态化对商超、生鲜店、平价店等开展区域快检。鼓励有条件的区将检测范围逐步延伸到学校等集中用餐单位，进一步消除食用农产品检测盲区。

三、夯实市场快检 提升基层检测能力

推动各区及时更新农贸市场快检设施设备，配齐检测试剂，加快完善快检人员管理及奖惩机制。市局定期组织开展快检人员培训和考核，落实持证上岗制度，充分发挥市场快检便捷、高效、便民的优势，持续提升快检能力与规范化水平。全市还常态化开展“宁选检”你点我检和市民送检免费检测活动，最大程度满足广大市民个性化需求，切实把好食用农产品市场准入关。

“监管快检+区域快检+市场快检”三级体系的建立，实现了检测资源的有效整合与快检效率的系统提升，监管快检聚焦高风险品种与项目，提高问题发现率；区域快检延伸覆盖至流通末端，消除监管盲区；市场快检发挥其快速筛查和便民服务功能，提升整体检测覆盖率。“三检”互为补充，构建起一张覆盖全面、响应迅速、防控有力的食用农产品风险防控网，显著增强全市食用农产品质量安全保障能力。

今年以来，全市食用农产品监管快检完成4.4万批次，检出阳性255批次，阳性率0.58%；区域快检完成13.2万批次，检出阳性177批次，阳性率0.13%；市场快检完成236.9万批次，检出阳性3074批次，阳性率0.13%，以上所有阳性样品均依法依规进行核查处置。三级体系协同发力，共同筑牢了南京食用农产品质量安全防线。