包头持续深化“食安随手拍”应用

2026-05-27 11:02来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（张伟任帅周旭记者张阳阳）外卖骑手化身食品安全“移动探头”，线上线下联动监管再显成效。近日，包头市市场监管局依托“食安随手拍”平台，接连收到外卖骑手提供的多条线索，迅速组织执法力量核查，依法查处5家“幽灵外卖”门店。

据包头市市场监管局相关负责人介绍，此次被查处的5家门店，均为外卖骑手在取餐过程中发现异常后，通过“食安随手拍”系统上传线索。骑手反映的问题主要集中在店铺实际位置与平台公示地址不一致、现场无堂食区域且环境脏乱、未见有效食品经营许可证或证照过期等。市场监管部门接到线索后，第一时间组织执法人员开展暗访和突击检查，固定证据，依法对涉事门店予以查封或责令停业整改，并通报相关外卖平台作下线处理。

“食安随手拍”是包头市市场监管局创新社会共治模式、拓宽监督渠道的重要举措。该平台面向外卖骑手、消费者、志愿者等群体开放，用户可随时通过手机拍摄并上传餐饮店铺的卫生状况、证照信息、违规行为等线索。特别是外卖骑手作为“最后一公里”的配送者，每天高频进出各类餐饮门店，对店铺后厨真实状况、操作规范与否有最直接的感知。

包头市市场监管局表示，下一步将继续深化“食安随手拍”应用，完善线索受理、核查、反馈、奖励全流程闭环机制，进一步扩大骑手监督员队伍，加强业务培训，提升线索有效性。市场监管部门也鼓励广大消费者和配送人员积极举报食品安全违法违规行为，共同营造“不敢假、不能假、人人管”的共治氛围，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。