中国食品安全网讯 （姚伟 记者 李甜甜）为有效落实《河东区加强中小学校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制》和《关于开展2025年河东区春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查工作方案》相关工作要求，连日来，天津市河东区市场监管局联合区教育局、区卫健委、区财政局、公安河东分局等部门组成区级联合检查组，抽取辖区内10所学校食堂（覆盖职业院校、高中、小学、幼儿园食堂及服务学校全类别）开展2025年秋季学期联合检查。
联合检查组对学校食品安全管理制度健全更新及落实、食材采购进货查验、食品库房原料贮存及临期食品调料管理、食堂加工及分餐场所卫生环境、食堂设施设备管理、“三防”配置及病媒生物防制、餐具洗消保洁、相关部门落实校园食品安全检查情况等重点环节进行了细致检查。对于检查过程中发现的切菜机清洗不彻底、加工炊具老旧未定期更换、食品留样记录填写不规范等风险隐患问题进行现场指导整改。教育、卫健等部门也根据各自职责及相关工作要求，提出了相应整改意见。
下一步，河东区市场监管局将坚持“管理+监管”同向发力，通过常态化巡查与随机抽查相结合的方式，充分运用“三书一函”手段，联合教育、卫健、财政、公安等部门常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查，不断压实校园食品安全主体责任、行业主管和监管部门“三方”责任，切实筑牢校园食品安全防线。
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